IL CACO O LOTO (Diospiros Kaki)

Originario della Cina, lo troviamo anticamente anche in Giappone. Dagli scritti di Plinio sappiamo che era coltivato dagli antichi romani. La sua diffusione in Europa si ha intorno al XIX secolo in Francia e in Italia. E’ un frutto particolarmente energetico e ricco di: – sali minerali: in particolare di ferro, potassio, fosforo e in…

Continue Reading →